קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות95
מגזין

תבשיל כבש עם שעועית לבנה וג'ינג'ר

תבשיל כבש עם שעועית לבנה וג'ינג'ר
צריך מנה עיקרית ללא חלב? תבשיל כבש עם שעועית לבנה וג'ינג'ר יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 532 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם עלי כוסברה, קמח, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. עם כפית ציון של 88% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: תבשיל כבש עם שעועית לבנה וארטישוקים, תבשיל טלה איטי עם ארטישוק ושעועית לבנה, ו תבשיל טלה עם תרד ושעועית חומוס.

הוראות

1
לשטוף את הטלה ואת טפיחה יבש.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
מניחים קמח בשקית ניילון ומוסיפים כמחצית מהבשר; אטמו את השקית ורעדו לפיסות המעיל קלות בקמח. עם הידיים או מלקחיים, להרים חתיכות החוצה ולנער את עודף קמח. חזור עם כבש שנותר. תשליך את שאר הקמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
הגדר מחבת 5-6 ליטר מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף 1 כף שמן ולהטות לתחתית מחבת מעיל. כאשר שמן חם, מוסיפים כמחצית הבשר בשכבה אחת, חתיכות מעט זה מזה. קוק, הופך לפי הצורך להשחים את כל הצדדים, על 6 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מעבירים בשר לצלחת מעוטרת וחוזרים על עצמם לכבש חום שנותר, ומוסיפים עוד 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
6
להעביר את המנה השנייה לצלחת.
7
מוסיפים בצל למחבת ומערבבים עד לצליעה, על 2 דקות. להחזיר את כל כבש וכל מיצים שנצברו למחבת, ולאחר מכן מערבבים במרק, זנגביל, קליפת תפוז, זרעי אניס, allspice, ו קאיין. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז לכסות, להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד הבשר רך כאשר פירסינג, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים גזר, חוזרים לרתיחה, מפחיתים חום, ומבשלים, מכוסים, עד שהגזר רך כאשר פירסינג, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מוסיפים שעועית; לכסות ומבשלים, ערבוב occasionallly, עד חם, על 5 דקות. מערבבים בכוסברה טחון ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
יוצקים לתוך קערת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
מקשטים עם עלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ