קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מגזין

תבשיל מילוי דלעת

תבשיל מילוי דלעת
את מתכון תבשיל מלית דלעת ניתן להכין בכ-45 דקות . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -7 גרם חלבון , 10 גרם שומן , וסה"כ 191 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-10 מנות. תמורת 91 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מרק פטריות מרוכז, מלח ופלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מתכון זה אהוב על ידי חובבי אוכל וטבח אחד. הוא יהיה להיט באירוע חג ההודיה שלכם. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. הוא מתאים היטב כמתכון ראשוני. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 44% . ציון זה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו מלית לחם תירס בחלב חמאה ומרווה , צלעות חזיר קלות במלית , וחזה הודו בגריל עם מלית קרמיני חמוציות ותפוחים .

הוראות

1
בסיר גדול, להביא מים ומלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את הדלעת והבצל. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים עד שהדלעת פריכה-רכה, כ-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
3
סננו היטב; הניחו בצד.
4
בקערה גדולה, ערבבו את המרק, השמנת החמוצה, המילוי ותכולת שקית התבלינים, הצ'ילי, המלח והפלפל. קפלו פנימה את תערובת הדלעת.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
חמוציות (מופשרות, אם קפואות)חמוציות (מופשרות, אם קפואות)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
סכין קילוףסכין קילוף
2 כפות גבינת צ'דר מגוררת, אופציונלי2 כפות גבינת צ'דר מגוררת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
5
יוצקים לתבנית אפייה משומנת רדודה בנפח 2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
7
אופים, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות או עד שהמאפה מתחמם היטב.
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות