מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות14
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
תבשיל עוף עם ארטישוק
תבשיל קישואים ועשבי תיבול
מרק תפוחי אדמה אפויים
מרק פסטה ושעועית לבנה עם עגבניות מיובשות
מרק בקר במהירות
מרק עגבניות חריף
מרק בקר ושעורה
מרק בקר ושעורה
מרק בקר ושעורה
מרק בקר ושעורה
מתכונים קשורים
נתח חזיר ממולא ברוטב דומדמניות
עוף ואורז שטופי שמש
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
מגזין

תבשיל עדשים ופסטה

תבשיל עדשים ופסטה
ניתן להכין את המתכון לתבשיל עדשים ופסטה תוך כ-8 שעות ו-25 דקות. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.57 דולר למנה. מנה אחת מכילה 500 קלוריות, 25 גרם חלבון ו-27 גרם שומן. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו. אם יש לכם בצל, תפוחי אדמה, פלפל גרוס גס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 51%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: תבשיל עדשים ופסטות בבישול איטי, תבשיל קיץ הודי: דלעת חמאה, קוקוס ועדשים, ותבשיל קיץ הודי: דלעת חמאה, קוקוס ועדשים.

הוראות

1
חום קילבסה בשמן וחמאה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקייהנקניקייה
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיפים את תפוחי האדמה, הגזר, הסלרי והבצל. מבשלים ומערבבים במשך 3 דקות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
העבר ל-4 או 5-Qt. בישול איטי. מערבבים פנימה את המרק, העדשים, העגבניות, עלה הדפנה, הפלפל והמלח.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מעד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מ
עדשיםעדשים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8-10 שעות או עד שהעדשים רכות. מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה; לנקז. מערבבים פסטה לבישול איטי. לזרוק את עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עדשיםעדשים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
מפזרים מנות עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק הם הבחירות המובילות שלי לתבשיל. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Faire La Fete Cremant de Limoux. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
Faire La Fete Cremant de Limoux
Faire La Fete Cremant de Limoux
צבע זהוב בהיר עם ניחוחות וטעמים מרהיבים של תפוח אפוי, דובדבן לבן ומרנג לימון. מקוויאר גורמה וצדפות ועד פופקורן, Faire la Fête הוא יין רב תכליתי שמשתלב היטב עם מגוון מנות ומטבחים. נסה עם סלט אגסים אסייתי, לחמניות טונה חריפות, או צלעות חזיר ורסק תפוחים. תערובת: 70% שרדונה, 20% שנין בלאן, 10% פינו נואר
2 לפנות בוקר חטיפי חטיפים להאכלה
נתח חזיר ממולא ברוטב דומדמניות
בטטות מרוסקות
סלט ירוק מוקפץ
חטיפי לימון קלאסיים
מיני מאפינס קינמון
פאי גלידה מרהיב
עוף ואורז שטופי שמש
ריבועי בשר ותפוחי אדמה
אג פו יונג עם רוטב