קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות63
מגזין

תבשיל פירות ים טיפש-יא-בייז

תבשיל פירות ים טיפש-יא-בייז
תבשיל פירות ים טיפש-יא-בייז הוא ללא חלב ופסקאטרי ומספק כ 8 מנות. מנה עיקרית זו כוללת 519 קלוריות, 45 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך קליפת תפוז, שמן זית, צדפות ים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בקליפת התפוז אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם שקדים טרי ברי טרי כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף אדיר של 84%. נסו תבשיל פירות ים, תבשיל פירות ים, ו תבשיל פירות ים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סיר רחב וכבד על אש בינונית גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים 3 סיבובים של המחבת, כ -3 כפות, שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים שום, כרישה, בצל, סלרי ומפרץ. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
4
מוסיפים ענפי טימין, קליפות תפוז ו -2 חופן פטרוזיליה, ושומרים מעט פטרוזיליה קצוצה לקישוט. מערבבים לשלב תבלינים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
5
קולים ירקות 5 עד 8 דקות, עד שהכרישה רכה, אך עדיין ירוקה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
6
מוסיפים יין ומערבבים תוך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מוסיפים ציר עוף ועגבניות ומערבבים היטב לאיחוד. מסדרים דגים חתוכים וצדפות סביב התבנית. כף מרק מרק מעל ומסביב פירות ים. מתבלים במלח ופלפל. מכסים את התבנית ומבשלים 10 עד 12 דקות, עד שהדגים והצדפות אטומים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מחממים תנור ל 250 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
מורחים פרוסות בגט על דף עוגיות. שמרו לפחות 6 פרוסות לרויל.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
מכניסים את הסדין לתנור לטוסט קל של לחם פרוס.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
עבור רויל, במעבד מזון, הניחו 4 שיני שום, פלפלים אדומים קלויים סחוטים ופלפלי צ 'ילי או פתיתי צ' ילי. קורעים את 6 חתיכות הבגט הפרוס לחתיכות ומסדרים סביב קערת מעבד המזון. גנבו מצקת מהציר, בערך 1/4 כוס, מתבשיל דגים בזמן שהוא מתבשל ושפכו אותו על הלחם כדי להרטיב אותו. דופק פלפל ולחם יחד, ולאחר מכן להפעיל מעבד. זרם בערך 1 כוס שמן זית כתית מעולה בזרם איטי ויציב. כאשר התערובת חלקה ומשולבת היטב, מעבירים לקערת הגשה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תבשיל דגיםתבשיל דגים
בגטבגט
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מצקתמצקת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
כאשר דגים וצדפות מבושלים, מסדרים פירות ים מבושלים בקערות רדודות. מערבבים מרק מצקת אותו מעל פירות ים. שימו לב לעלי דפנה, גבעולי טימין או קליפות תפוז וזרקו כשאתם מוצאים אותם, בזמן שאתם מגישים תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
13
מקשטים תבשיל עם פטרוזיליה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
14
מגישים טיפש-יא-בייז עם סיבובי לחם קלויים, אותם יש למרוח עם רויל ולהניח על גבי קערות תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

3אינצ ' יםבגט, קרום גזוזבגט, קרום גזוז2בגטים, בקשו מהם להיות פרוסים בדלפק המאפייהבגטים, בקשו מהם להיות פרוסים בדלפק המאפייה1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול עגבניות מרוסקות בסגנון שמנמן או עגבניות חתוכות לקוביותיכול עגבניות מרוסקות בסגנון שמנמן או עגבניות חתוכות לקוביות2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, מפוצל לאורכו, ואז קצוץסלרי, מפוצל לאורכו, ואז קצוץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף, באיכות טובה, ממעבר מרקציר עוף, באיכות טובה, ממעבר מרק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1אוראו ממולאים כפוליםזרעי שומר, 1/3 כףזרעי שומר, 1/3 כף1kgsדגים, חתוכים לחתיכות בגודל 2 אינץ', כמו סנאפר אדום ואמנוןדגים, חתוכים לחתיכות בגודל 2 אינץ', כמו סנאפר אדום ואמנון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה עלה שטוח קצוץ, 3 חופניםפטרוזיליה עלה שטוח קצוץ, 3 חופנים4ציפורןשום, סדוק הרחק העורשום, סדוק הרחק העור6ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ1כרישה, חתוכה לאורכה, ואז לרוחב, פרוסות בגודל 1/2 אינץ', ואז נשטפת ומנוקזתכרישה, חתוכה לאורכה, ואז לרוחב, פרוסות בגודל 1/2 אינץ', ואז נשטפת ומנוקזת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולה, 3 סיבובים של המחבתשמן זית כתית מעולה, 3 סיבובים של המחבת1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ2קליפת תפוז, רצועות בגודל 3 או 4 אינץ', עשויות עם קולפן ירקותקליפת תפוז, רצועות בגודל 3 או 4 אינץ', עשויות עם קולפן ירקות2smallsפלפל צ'ילי אדום, זרעים או 1 כפית פתיתי פלפל אדום כתושפלפל צ'ילי אדום, זרעים או 1 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש2פלפלים אדומים קלויים, צורמים זה בסדר אבל מייבשים אותםפלפלים אדומים קלויים, צורמים זה בסדר אבל מייבשים אותם1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום8שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל12צדפות ים, חצויותצדפות ים, חצויות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלאי מעל התבשיל, נלקח כפי שהוא מבשלמלאי מעל התבשיל, נלקח כפי שהוא מבשל1קטןצרור טימין טרי, ענפים, 4 עד 6, שמאל שלםצרור טימין טרי, ענפים, 4 עד 6, שמאל שלם