תבשיל פרנץ ' טוסט עם אפרסקים ושמנת
אפרסקים וקצפת פרנץ ' טוסט שמנת יכול להיות רק תבשיל אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 423 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-20 דקות. אם יש לכם דבש, חלב, אפרסקים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו אפרסקים וקרם פרנץ ' טוסט, טוסט צרפתי אפרסקים ושמנת, ו טוסט צרפתי אפרסקים ושמנת לילה (מתכונים דומים).
הוראות
קל גריז 12 (1-כוס) ramekins או 1 (13x9 אינץ'; 3-quart) זכוכית צלחת אפייה עם קיצור או ספריי עם ספריי בישול.
בסיר 1 ליטר, לבשל חמאה, סוכר חום ודבש על חום בינוני עד הסוכר הוא מומס.
יוצקים תערובת סוכר באופן שווה לתוך החלק התחתון של כל ramekin. מעל כל אחד עם פרוסות אפרסק.
אפרסקים למעלה עם שכבת קוביות לחם, באמצעות כמחצית הלחם. למעלה באופן שווה עם קוביות גבינת שמנת. למעלה עם קוביות לחם מספיק כדי למלא לחלוטין ramekins (אתה לא יכול להשתמש בכל הלחם).
בקערה גדולה, להכות ביצים, חלב 1/2 כוס שמנת עם whisk עד בשילוב היטב.
יוצקים באופן שווה על לחם ramekins. מכסים ramekins עם פלסטיק לעטוף; לקרר לפחות 8 שעות או לילה.
בבוקר, לחשוף ramekins; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל 177°.
מניחים ramekins על סדינים עוגיות עם צדדים או תבנית אפייה רדודה מאוד.
אופים כ -30 דקות או עד חום זהוב וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
הסר מהתנור; מניחים על מדפי קירור. מגניב במקצת.
בינתיים, בקערה גדולה, להכות 1 כוס שמנת, אבקת סוכר, קינמון ווניל עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. תבשילי Dollop עם קצפת טרייה; מגישים חמים. לאחסן במקרר.