קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

תבשיל קציצות טורטליני

תבשיל קציצות טורטליני
ניתן להכין את המתכון לתבשיל קציצות טורטליני תוך שעה ו-25 דקות בערך . מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.77 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -19 גרם חלבון , 12 גרם שומן , ובסך הכל 349 קלוריות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מרק בקר, פלפל, עגבניות משומרות ופירורי לחם מתובלים. זה יהיה להיט באירוע החורף שלך. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית. עם ציון ספונקולרי של 64% , המנה הזו מוצקה. נסו טורטליני אפוי ברוטב אדום , טורטליני גבינה אלפרדו וטורטליני גבינה עם נקניק ראגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את הביצה, התרד, פירורי הלחם, המלח והפלפל. מפוררים בשר בקר מעל התערובת ומערבבים היטב. צור 3/4 אינץ'. כדורים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
חבילה אחת (2-1/2 אונקיות) פרוסות דק חזיר דקחבילה אחת (2-1/2 אונקיות) פרוסות דק חזיר דק
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
קרקרים או לחם שיפון למסיבהקרקרים או לחם שיפון למסיבה
דרגשי סוכריות פניניםדרגשי סוכריות פנינים
ציוד שתשתמש בו
ליקר דובדבנים, לא חובהליקר דובדבנים, לא חובה
2
בסיר גדול משחימים כדורי בשר בקבוצות ב-1 כף שמן; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
יסודות Stonemill קינמון טחוןיסודות Stonemill קינמון טחון
3
מוציאים קציצות ושומרים חמים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
4
באותה מחבת מטגנים בצל בשמן הנותר במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנתחבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנת
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
5
מוסיפים סלרי וגזר; להקפיץ עוד 2 דקות. מערבבים את המרק, השעועית, העגבניות, הבזיליקום והאורגנו.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
6
להוסיף קציצות; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
7
מחזירים לרתיחה.
8
מוסיפים טורטליני; מבשלים 7-9 דקות או עד לריכוך, תוך ערבוב מספר פעמים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כפית אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי1/4 כפית אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
9
מקשטים בגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®

מרכיבים

9601 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול שעועית כליות, שטוף סחוטיכול שעועית כליות, שטוף סחוט397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'האם עגבניות איטלקיות חתוכות לקוביות, לא מצורפותהאם עגבניות איטלקיות חתוכות לקוביות, לא מצורפות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן קנולה, מחולקשמן קנולה, מחולק128חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גזר קצוץגזר קצוץ101חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סלרי קצוץסלרי קצוץ1חתיכות טופי הית' ברמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש25חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת פרמזן גרוסהגבינת פרמזן גרוסה0חתיכות טופי הית' בר1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילה מקוררת גבינה tortelliniחבילה מקוררת גבינה tortellini1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות30חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים283חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'החבילה תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבשהחבילה תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש