תבשיל שעועית ירוקה עם פטריות מדיירה

Name: תבשיל שעועית ירוקה עם פטריות מדיירה
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 0 חתיכות טופי הית' בר נקניקיית חזיר לא מכוסה; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חבילת פטריות כפתור מוגדרות מראש; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' קמח לכל מטרה; 1 אוראו ממולאים כפולים טימין טרי קצוץ; 57 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. כוס (על בצל מטוגן משומר (כגון צרפתית); 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית ירוקה, גזוז חצייה חצויה; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מרק עוף נטול שומן, דל נתרן; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יין מדיירה או שרי יבש; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי); 57 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1/2 כוס מגוררת פרמזן טרי-גבינת רגיאנו; 0 חתיכות טופי הית' בר מלח, לציפוי זכוכית; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פטריות שיטאקה, נבעו ופרוסים; 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל מתוק קצוץ

תבשיל שעועית ירוקה עם פטריות מדיירה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 185 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לך טימין, שמן זית, בצל מטוגן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה מושלם עבור חג ההודיה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: תבשיל שעועית ירוקה עם פטריות מדיירה, תבשיל שעועית ירוקה עם פטריות, ו תבשיל שעועית ירוקה פטריות ממולאות.

הוראות

מחממים תנור ל 42

מניחים שעועית לתוך סיר גדול של מים רותחים; לבשל 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.

מרכיבים שתצטרך

מניחים שעועית בקערה גדולה; מניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים בצל וקורנית למחבת; מטגנים 4 דקות או עד הבצל רך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים פטריות; לטחון 10 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים ביין, מלח ופלפל; מבשלים 2 דקות או עד שהנוזל כמעט מתאדה. מערבבים בקמח; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. בהדרגה מערבבים במרק עוף; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה או עד עבה, תוך ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך