תותים-תפוז ממרח

תות-תפוז ממרח נטול גלוטן, וטבעוני תבלין. מנה אחת מכילה 778 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו תותים, סוכר, אבקת פרי פקטין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו ממרח כתום תות, ממרח תותים-לימון, ו תפוז ריבס התפשטות (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים תותים, פקטין, קליפת תפוז ומיץ תפוזים בסיר 3 ליטר עד פקטין מומס.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

גרידה כתומה

פקטין

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חום על חום גבוה על 2 דקות, תוך ערבוב כל הזמן, כדי רולינג broil. מערבבים בסוכר.

מרכיבים שתצטרך

ליקוריץ צהוב וירוק

חום לרתיחה מתגלגל, ערבוב כל הזמן; להסיר מן החום.

להוריד קצף. מיד לשפוך לתוך צנצנת חמה, מעוקר, עוזב 1/4 אינץ 'headspace, או לתוך מכולות מקפיא, עוזב 1/2 אינץ' headspace. נגב את החישוקים של צנצנות או מכולות; חותם.

בואו לעמוד בטמפרטורת החדר על 24 שעות או עד שנקבע. חנות במקרר או מקפיא עד 3 חודשים.