תירס דרום מערבי בגריל
תירס דרום מערבי בגריל נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 109 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, אבקת שום, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכונים דומים: סלט תירס דרום-מערבי, מחבת תירס דרום-מערבית, ו תירס מוקפץ דרום מערב.
הוראות
גז חום או גריל פחם. בזהירות מברשת מתלה גריל עם שמן קנולה.
מניחים תירס ישירות על גריל מעל חום בינוני גבוה. כיסוי גריל; לבשל 8 עד 10 דקות, מפנה מדי פעם, עד השחמה קלה על כל הצדדים.
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים מלח וכוסברה; להפריש.
במחבת nonstick 8 אינץ', לערבב 1 כף שמן וכמון. מבשלים מעל חום בינוני על 30 שניות, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני. מערבבים באבקת שום ופלפל אדום.
מברשת תערובת כמון על תירס חם; מפזרים תערובת מלח כוסברה.