מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות36
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
ממרח תאנים ובצל
סלסת אננס חריפה
סלט שעועית ירוקה, בצל אדום ותפוחי אדמה חדשים בגריל עם ויניגרט רוזמרין
קרח לימון
סלט שעועית שחורה ואורז בר המעולה של כריסטי
סלט תפוחי אדמה אדומים ועגבניות
סלסת עגבניות צלויות עם אבוקדו מרוסק וצ'יפס
ברוסקטה עם עגבניות שרי חריפות
תפוח אפוי מהיר
תפוחים אפויים על הגריל
מתכונים קשורים
סלסת אננס חריפה
טאקו ספגטי
סלסת בוטנים קלויים
סלט טאקו בקר עם רוטב עגבניות עבות
מגזין

תירס וגואקמולי שעועית שחורה

תירס וגואקמולי שעועית שחורה
הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: שעועית שחורה & תירס ממרח אבוקדו, ממרח אבוקדו שעועית שחורה, ו בוריטו שעועית שחורה עם ממרח אבוקדו.

הוראות

1
מערבבים פלפל אדום, בצל אדום, שום, תירס מתוק, שעועית שחורה, ופרוסות אבוקדו יחד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
או כל עשב תיבול שאתה נהנה ממנואו כל עשב תיבול שאתה נהנה ממנו
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
מערבבים מיץ ליים, מלח, פלפל שחור וכוסברה לתערובת אבוקדו עד למרקם הרצוי מושגת.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. כרם פינו נואר של אלכסנה ריבאנה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
# 17 Vine Spectator Top 100 של 2013את 2010 כרם רבאנה פינו נואר הוא מצג מצוין הן של הבציר והן של אתר הכרם רבאנה.2010 הייתה עונת גידול מאתגרת, אך עם ייצור יין קפדני ומיומן קפדני, התערובת שלנו של שמונה שיבוטי differentPinot noir יצרה אינטנסיבי, מורכב ו balancedwine. ניחוחות בהירים, קדימה של דובדבן שחור, צמחים מיובשיםתווים פלורליים מורמים על ידי דבשה ופריחה אניס. טעמי שרי מסיבלבלאק דקדנטיים ומשתלבים היטב עם תבלינים, קולה וגווני קקאו. המרקם שופע ועשיר, גימור עםטאנינים רכים סביב המספקים מבנה מושלם עבור cellaring.
תרד ברוטב שמנת עם בייקון
מאפינס אוכמניות בסגנון ישן
קולסלאו גינה זוגי
פודינג חום דרום אפריקאי
פאי ספגטי טונה
קוגל מצה תפוח
פאי תפוחים מהחווה
שיפון שוודי אהוב
מיני טארטים ארטישוק עם גבינה
כוסות עוגיות שוקולד-מנטה