קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

תלתלי מלון עם יין מתובל

תלתלי מלון עם יין מתובל
אם $1.64 למנה נופל בתקציב שלך, תלתלים מלון עם יין מתובל יכול להיות מדהים ללא גלוטן, וטבעוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם זרעי חרדל, מלונים, יין וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מלון עם סירופ יין אדום, סלט קנטלופ ופרושוטו עם ויניגרט יין קרח, ו מלון מתובל.

הוראות

1
מבשלים את כל החומרים למעט מלונים בסיר כבד 1 ליטר עד מופחת על 1/4 כוס, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מחום וקריר בסיר להגדיר בקערת קרח ומים קרים. להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
חצי כל מלון ולהשליך זרעים. לגרוף תלתלים מחצאי מלון עם כף גלידה (לא אחד עם מנוף), ולאחר מכן לחלק תלתלים בין 4 קערות יחד עם כל מיצים. ממש לפני ההגשה, טפטוף כל מנה עם כ 1 כף מקורר יין מתובל.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
מלוןמלון
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
יין מתובל יכול להתבצע 1 שבוע קדימה ומקורר במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)