תנור לחץ זעפרן וריזוטו ארטישוק

תנור לחץ זעפרן וריזוטו ארטישוק נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 438 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם גרידת לימון, יין, טוחן פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ריזוטו פטריות סיר לחץ, בישול בלחץ ריזוטו בולונז, ו ריזוטו סיר לחץ מהירות אור.