תפוז-מייפל צלי עוף וירקות

עוף צלוי כתום מייפל וירקות דורש על 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 1304 קלוריות, 78 גרם חלבון ו 92 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך מלח, מיץ תפוזים, רבעי רגל עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבורבון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות פאי פקאן בורבון שוקולד עם ציפוי פקאן חמאה כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. עם כפית מתכונים דומים: תפוז-מייפל צלי עוף וירקות, צלי מייפל - תפוז, ו צלי חזיר כתום-מייפל.

הוראות

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

מפזרים עוף עם 1/2 כפית כל אחד מלח ופלפל. במחבת 12 אינץ ' או תנור הולנדי, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

הוסף עוף; לבשל 2 דקות בכל צד או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר עוף למחבת צלייה רדודה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

בקערה קטנה, מערבבים סירופ, מרק, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, בורבון, חרדל, ונשארו 1/2 כפית כל מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

אבקת ג'לטין חמוציות

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מניחים כרוב ניצנים וגזר סביב עוף במחבת; נקודה עם חמאה.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

גב שומן חזיר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

(65 עוגיות)

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

טפטוף ירקות עם 1/4 כוס של תערובת תפוזים.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים

3 מקלות בייגלה

מברשת עוף עם תערובת 1/4 כוס כתום.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 מקלות בייגלה

צלוי 1 שעה 15 דקות, צחצוח כל 20 דקות עם תערובת כתומה ערבוב ירקות פעם אחת, או עד מדחום בשר קורא לפחות 165 ° F. ב סיר 1 ליטר, חום שנותר תערובת כתומה לרתיחה. להרתיח 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים

3 מקלות בייגלה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום