קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

תפוחי אדמה מסולסל אנד פרנקס

תפוחי אדמה מסולסל אנד פרנקס
המתכון של תפוחי אדמה מסולסל אנד פרנקס יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בתוך כשעתיים ו-5 דקות . בבמנה עיקרית זו יש 470 קלוריות , 18 גרם חלבון ו -22 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, חלב, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה יהיה להיט באירוע הפסחא שלך. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 55% , וזה טוב. תפוחי אדמה מסולסלים בניחוח טימין , תפוחי אדמה ממולאים אפויים (תפוחי אדמה טנדורי) ותפוחי אדמה ברבנט אפויים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר גדול מטגנים בצל בחמאה עד לריכוך. מערבבים פנימה את הקמח, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים חלב בהדרגה. מביאים לרתיחה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מסירים מהאש; מערבבים פנימה גבינה עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4
מניחים מחצית מתפוחי האדמה בתוך 2-Qt משומן. צלחת אפייה; מעל חצי מהרוטב. מסדרים נקניקיות מעל הרוטב. למעלה עם יתרת תפוחי האדמה והרוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 1-1/2 שעה או עד שמבעבעים ותפוחי האדמה רכים. חושפים ואופים 10 דקות יותר או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם