תפוחי האדמה המתוקים מהדרום החמים של סבתא
תפוחי האדמה המתוקים האדומים החמים של סבתא עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 486 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הדרומית הזאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם סוכר חום, סוכריות קינמון, מרשמלו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: בטטות מסוכרות-דרום מסורתי, מהפך דרום האהוב תפוחי אדמה מתוקים, ו תפוחי אדמה מתוקים דרומיים אפויים.
הוראות
מניחים את תפוחי האדמה המתוקים לסיר גדול עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ומבשלים מעל חום בינוני עד מכרז, כ 25 דקות.
מסננים מים, ומניחים תפוחי אדמה בצלחת תבשיל גדולה.
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
בקערה בינונית, מערבבים יחד את החמאה, סוכר חום, סוכריות חמות אדומות ומים.
אופים במשך 1 שעה בתנור שחומם מראש, עד תפוחי אדמה מתוקים רכים, ואת הממתקים נמסים. אחרי זה, אתה יכול העליון עם מרשמלו, ולהחזיר את המנה לתנור במשך 10 דקות כדי טוסט אותם.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 56 דולר לבקבוק.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS