תרד קוקוס מטובל בחומוס ולימון

תרד קוקוס מטוגן עם חומוס ולימון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 530 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך עגבניות מיובשות, עלי כוסברה, קורטוב של פתיתי פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. מתכונים דומים: תרד מטוגן ספרדי עם חומוס, עוף הודי מטוגן עם חומוס ותרד, ו חומוס קוקוס קארי ותרד.

הוראות

בסיר גדול וכבד (כגון תנור הולנדי), מחממים את השמן או ghee על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

גי

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים את הבצל ומבשלים עד רך ומתחיל חום, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את השום, ג ' ינג ' ר מגורד, עגבניות מיובשות, גרידת לימון ופלפל אדום, אם משתמשים. מבשלים עד השום הוא ריחני, 1-2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מיובשות מצנצנת

כסף ללא נעליים

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

מוסיפים את החומוס ומגבירים את החום לגבוה. מבשלים עד החומוס מתחילים להפוך זהב, 3-4 דקות. מערבבים לעתים קרובות כדי למנוע שריפה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

מוסיף את התרד לסיר (ייתכן שיהיה עליך להוסיף אותו בקבוצות עד שיש מספיק מקום), ולאחר מכן להוסיף את מיץ לימון, חלב קוקוס, מלח, וג ' ינג ' ר הקרקע. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד התרד הוא רך מאוד החומוס הם במכרז, 10-15 דקות. מתבלים לפי הטעם עם יותר מלח ומיץ לימון לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס חרדל מיובש

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ