תרנגול ההודו של טום קוליקיו עם חמאת העשב.

תרנגול ההודו של טום קוליקיו עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 1208 קלוריות, 141 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מרווה בתוספת 5 גבעולים מרווה, מרק עוף במלח נמוך, צוואר טורקיה ו / או כנפיים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Tom Colicchio 's Herb-Butter Turkey from' The Epicurious Cookbook, הרב חמאה טורקיה, ו טורקיה חמאה ועשב (מתכונים דומים).