קושימומחה
מוכן ב16 שעות
מנות3
ציון בריאות68
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
תרנגול הודו בגריל
תרנגול הודו בגריל ' ילד לוקח בערך 16 שעות מתחילתו ועד סופו. לבמנה עיקרית זו יש 1292 קלוריות, 102 גרם חלבון, ו 67 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מתכון זה מאוכלרשת דורשת פלפל אנהיים, סלרי, בצל ירוק ומלח ים. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. מתכון זה אופייני למטבח הקג'ון. עם כפית ציון 95%, המנה הזו אדירה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: תרנגול הודו בגריל, פובוי שרימפס בגריל, ו פובוי שרימפס בגריל.
הוראות
2
מחממים את התנור לצלייה נמוכה. מחממים את הלחם ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. צולים עד להזהבה, 2 עד 3 דקות, ומוציאים מהתנור.
מרכיבים שתצטרך![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות]()
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקותציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה3
מורחים את הרמולדה של מיס דיקסי משני צידי הלחם.
מרכיבים שתצטרך![מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה]()
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה![2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות]()
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות4
שכבה על הודו, עגבניות, פפרונצ ' יני ורומיין. למעלה עם חצי אחר של לחם ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך![חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ']()
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים]()
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות]()
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות5
במעבד מזון מוסיפים את כל המרכיבים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה, 25 עד 35 שניות בהתאם למהירות הבלנדר. לגרד את הצדדים לפי הצורך. מקררים עד שהם מוכנים לשימוש.
ציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות6
שלב את כל המרכיבים יחד בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה מחדש.
ציוד שתשתמש בו![3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר]()
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר7
מניחים בקערה, כדי לתפוס דליפות, ומקררים 12 עד 24 שעות.
ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה9
מוציאים את חזה ההודו מהמלוח, מסננים היטב ומייבשים במגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![חצי חזה הודו בעור]()
חצי חזה הודו בעור![1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות]()
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
חצי חזה הודו בעור1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכותציוד שתשתמש בו![אבקת ציר עוף של גויה®]()
אבקת ציר עוף של גויה®
אבקת ציר עוף של גויה®10
מניחים את חזה ההודו, עם העור כלפי מעלה, על תבנית עם נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך![חצי חזה הודו בעור]()
חצי חזה הודו בעור
חצי חזה הודו בעורציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![כתום M&m מעט אפייה]()
כתום M&m מעט אפייה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייה11
מניחים בתנור ומבשלים במשך שעה 1 15 דקות. הופכים את התנור ל -400 מעלות צלזיוס ומבשלים 10 עד 15 דקות נוספות, או עד שהטמפרטורה הפנימית היא 160 מעלות צלזיוס והעור שחום יפה.
ציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה12
מוציאים מהתנור, מכסים בנייר אלומיניום ומניחים לנוח 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®סוכר וניל, ועוד קצת להגשה13
בינתיים מחממים את הגריל לחום בינוני ומשמנים את הסורגים בנדיבות בשמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)14
לאחר שההודו נח, חותכים את הבשר מהעצם ומגלפים לפרוסות בעובי 3/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)]()
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשרציוד
מרכיבים
1( חצילים)![פלפל אנהיים, קצוץ בערך]()
פלפל אנהיים, קצוץ בערך2קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס]()
רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס3קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה, מרוכך]()
חמאה, מרוכך7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1אוראו ממולאים כפולים![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1ביון![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות1גבינת פרמזן מגוררת![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה איטלקית שטוחה]()
פטרוזיליה איטלקית שטוחה1![חיטה מלאה בגט צרפתי, לפצל לאורכו לחתוך 3 עד 4 חתיכות שווה]()
חיטה מלאה בגט צרפתי, לפצל לאורכו לחתוך 3 עד 4 חתיכות שווה1גבינת פרמזן מגוררת![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים2![בצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערך]()
בצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערך1אוראו ממולאים כפולים![פלפל לבן טחון]()
פלפל לבן טחון4![כדי 5 עגבניות ירושה, פרוס 1/4 אינץ ' עבה]()
כדי 5 עגבניות ירושה, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב חריף (מומלץ: קריסטל)]()
רוטב חריף (מומלץ: קריסטל)1![לימון, juiced]()
לימון, juiced2קרום: פירורי קרקר גרהם![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות]()
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות2קרום: פירורי קרקר גרהם![חרדל בסגנון קריאולי]()
חרדל בסגנון קריאולי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פלפל שחור סדוק טרי]()
פלפל שחור סדוק טרי1גבינת פרמזן מגוררת![פלפל שחור סדוק טרי]()
פלפל שחור סדוק טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פרוסות pepperoncini, סחוט]()
פרוסות pepperoncini, סחוט0larges![פלפל אדום, זרעים הוסרו]()
פלפל אדום, זרעים הוסרו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חסה מרוסקת, ארוזה באופן רופף, קצוות ירוקים כהים מושלכים]()
חסה מרוסקת, ארוזה באופן רופף, קצוות ירוקים כהים מושלכים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים![רוטב סרירצ'ה]()
רוטב סרירצ'ה1kgs![חזה הודו, עצם בפנים]()
חזה הודו, עצם בפנים
פלפל אנהיים, קצוץ בערך2קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס3קרום: פירורי קרקר גרהם
חמאה, מרוכך7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1אוראו ממולאים כפולים
1 ג'לפנו טרי שלם1ביון
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות1גבינת פרמזן מגוררת
מים חמים (100°F)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה איטלקית שטוחה1
חיטה מלאה בגט צרפתי, לפצל לאורכו לחתוך 3 עד 4 חתיכות שווה1גבינת פרמזן מגוררת
חמוצים כשרים2
בצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערך1אוראו ממולאים כפולים
פלפל לבן טחון4
כדי 5 עגבניות ירושה, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב חריף (מומלץ: קריסטל)1
לימון, juiced2קרום: פירורי קרקר גרהם
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות2קרום: פירורי קרקר גרהם
חרדל בסגנון קריאולי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל שחור סדוק טרי1גבינת פרמזן מגוררתפלפל שחור סדוק טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פרוסות pepperoncini, סחוט0larges
פלפל אדום, זרעים הוסרו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חסה מרוסקת, ארוזה באופן רופף, קצוות ירוקים כהים מושלכים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםרוטב סרירצ'ה1kgs
חזה הודו, עצם בפניםיין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו
פו בוי יכול להיות מזווג עם סוביניון בלאן, יין רוז רוז, אלברינו. יינות אלכוהול דלי טאנין ונמוכים אלה ישלימו את החום במנות קייג ' ון חריפות, במקום לגרום לפה לשרוף יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שמורת הוניג רתרפורד סוביניון בלאן. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -26 דולר.
