קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

אדום צ'ילה שפשף בגריל הארקטי שר

אדום צ'ילה שפשף בגריל הארקטי שר
אדום צ'ילה שפשף בגריל הארקטי צ' אר יכול להיות רק את המרינדה אתה מחפש. מתכון זה מכין 4 מנות עם 487 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 29% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו מלח כשר, קמח אורז, קינמון טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב ופסקטריאן דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 69%. הציון הזה די טוב. נסו ארקטי עם פטריות, ארקטיק צ'אר על מצע של כרוב, ו ארקטיק צ'אר וויבודינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הטיגון ל -350 מעלות צלזיוס.
2
מקציפים יחד את הסוכר החום, אבקת צ 'ילי אנצ' ו, קינמון, כמון, מלח ופלפל שחור בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים את הגריל, מחבת גריל או מחבת טפלון על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מברישים את שני צידי החרס בשמן ומפזרים מלח ופלפל שחור. משפשפים צד אחד של כל פילה עם מעט משפשוף התבלינים. מבשלים את הצד השפשוף כלפי מטה עד להזהבה ונוצר קרום, כ -3 דקות, ואז הופכים וממשיכים לבשל לאלילות בינונית, 3 עד 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
פורסים את העור לרצועות בגודל 1/4 אינץ ' ואז מחפרים בקמח האורז. מטגנים עד פריך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
6
מעבירים למגש גיליון מרופד בנייר מגבת ומפזרים מיד מלח.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
פלטו את הדגים משפשפים כלפי מעלה, ומעליהם העור הפריך.
מרכיבים שתצטרך
תיבול דגיםתיבול דגים
8
מגישים כמה סלסה ורה קרוז לצד, ומקשטים עם עלי כוסברה וזרעי דלעת.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
Dientes De AjoDientes De Ajo
9
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
שלב בקערה בינונית את העגבניות, הזיתים, הצלפים, האורגנו, הטימין, השום, הג ' לפנוס והבצל האדום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מוסיפים את שמן הקנולה למחבת ומבשלים את התערובת 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מסירים את התבנית מהאש ומניחים לשבת 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מעבירים לקערה ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר. מסיימים בשמן הזית ומתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן קנולה, בתוספת יותר לטיגון עמוקשמן קנולה, בתוספת יותר לטיגון עמוק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'צלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים1השארכוסברה, לקישוטכוסברה, לקישוט907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה חרצית ארקטית, ללא עור ושמורהפילה חרצית ארקטית, ללא עור ושמורה1אוראו ממולאים כפוליםטימין טרי קצוץ דקטימין טרי קצוץ דק2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1pintsעגבניות ענביםעגבניות ענבים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים ירוקים, מגולענים וחצוייםזיתים ירוקים, מגולענים וחצויים1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1חלפיניו, קצוץ דקחלפיניו, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהירסוכר חום בהיר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה12 כפיות אבקת שוםאורגנו טרי, קצוץ דקאורגנו טרי, קצוץ דק4שרימפס וורידיםזרעי דלעת קלויים, לקישוטזרעי דלעת קלויים, לקישוט01 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ4שרימפס וורידיםקמח אורז, לחפירהקמח אורז, לחפירה4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה להתאים עם קאווה, גרנאש ושיראז. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. מאסיה פויגמולטו קאן קסה ברוט קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
מאסיה פויגמולטו קאן קסה ברוט קאווה
מאסיה פויגמולטו קאן קסה ברוט קאווה