אוכמניות - לימון Parfaits
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל אוכמניות לימון Parfaits. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 411 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -45 דקות. אם יש לך אוכמניות, שמנת כבדה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אוכמניות - לימון Parfaits, אוכמניות לימון Parfaits, ו אוכמניות - לימון Parfaits.
הוראות
בסיר בינוני, לשלב את האוכמניות, סוכר ומים ולבשל על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד הסוכר מתמוסס ואת פירות יער להתחיל לשחרר את המיצים שלהם, על 3 דקות.
מעבירים לקערה ומקררים עד שיתקרר.
הגדר מסננת בינונית מעל קערה חסינת חום. בסיר כבד, לטאטא את הביצים עם סוכר מגורען, גרידת לימון ומיץ. לבשל מעל חום מתון, לטאטא כל הזמן, עד חם, על 5 דקות.
לטאטא את החמאה, ולאחר מכן להמשיך לבשל עד רק מעובה וחם למגע, על 5 דקות יותר. מיד מסננים את הלימון לקערה.
מניחים פיסת פלסטיק לעטוף על פני השטח של curd כדי למנוע עור להיווצר. מקררים עד שמצוננים.
בקערה גדולה, מקציפים את השמנת הכבדה עד שהיא מתחילה להתעבות.
מוסיפים את הסוכר והמצליף של הממתקים עד שהקרם יוצר פסגות נוקשות. מקפלים את הקצפת לתוך קרם לימון.
מחלקים את קומפוט אוכמניות בין 10 פרפה או כוסות גבוהות אחרות. למעלה עם קרם לימון. מכסים את parfaits ומקררים עד צונן, לפחות 1 שעה.