מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב24 דק.
מנות4
ציון בריאות30
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
משקה ליידי חומה
ראפים אסייתיים ללא בשר
פילה חזיר טריאקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
הליבוט בגריל II
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
שרימפס טרגון ובצל
מגזין

אורז מטוגן בשר חזיר כמעט קלאסי

אורז מטוגן בשר חזיר כמעט קלאסי
המתכון אורז מטוגן כמעט קלאסי חזיר מוכן תוך כ 24 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל סיני. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 416 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם זנגביל, גזר, מירין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. מתכונים דומים: אורז מטוגן קלאסי, עוף קלאסי אורז מטוגן, ו עוף קלאסי אורז מטוגן.

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
2
הוסף 1 כף שמן בוטנים למחבת, מתערבל מעיל.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים 1/8 כפית מלח על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים חזיר למחבת, ומטוגנים במשך 2 דקות או עד השחמה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר חזיר ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים גזר וסלרי למחבת, ומטוגנים במשך 2 דקות או עד להשחמה קלה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים תערובת גזר לחזיר.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים 1 כף הנותרים שמן בוטנים למחבת, מתערבל מעיל. מערבבים בתחתית בצל ירוק, שום וג ' ינג ' ר; לבשל במשך 15 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים אורז, ערבוב היטב כדי מעיל אורז עם שמן; לבשל, בלי לערבב, במשך 2 דקות או עד הקצוות מתחילים חום. מערבבים תערובת אורז, ומבשלים, מבלי לערבב, 2 דקות נוספות או עד הקצוות מתחילים חום. הפוך היטב במרכז תערובת אורז.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים ביצה; מוקפץ במשך 30 שניות או עד רך מקושקשת, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
11
להחזיר את תערובת החזיר למחבת. מערבבים במירין, ומבשלים 1 דקה או עד שמירין נספג. מערבבים את הנותרים 3/8 כפית מלח, רוטב סויה, שמן שומשום, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12
הסר מהחום, ומערבבים נבטי שעועית וערמוני מים.
מרכיבים שתצטרך
13
מפזרים עם צמרות בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרמבושל, צונן אורז חום ארוך גרגירמבושל, צונן אורז חום ארוך גרגיר1אוראו ממולאים כפוליםשמן שומשום כההשמן שומשום כהה1כף. חומץ ביין אדוםכמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרנבטי שעועית טרייםנבטי שעועית טריים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתחת בצל ירוק קצוץ (חלק לבן)תחת בצל ירוק קצוץ (חלק לבן)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרצמרות בצל ירוק קצוץצמרות בצל ירוק קצוץ1חתיכות טופי הית' ברמלח כשר, מחולקמלח כשר, מחולק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן בוטנים או שמן זית, מחולקשמן בוטנים או שמן זית, מחולק227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צלעות חזיר ללא עצמות, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץצלעות חזיר ללא עצמות, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשימורי ערמוני מים חתוכים לקוביות, שטוף סחוטשימורי ערמוני מים חתוכים לקוביות, שטוף סחוט

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא תערובת שאנין בלאן מסה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
פופקורן פריז
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב