במהלך חודשי הסתיו, לדלעות יש הכי הרבה טעם ובנימה יותר מעשית, הם גם פחות מאתגרים לגלף ולחתוך בזמן הזה. עם זאת, בעוד שדלעות הן פירות שלכת פר אקסלנס, אתה באמת יכול ליהנות מהם גם במהלך החורף, כי אתה יכול לשמור אותם במשך זמן רב יחסית. כמובן שסוגים מסוימים של דלעות זמינים לאורך כל השנה ולכן חשוב לזכור גם את זה.
דלעות הן גם מאוד תכליתי. אפשר לשלב אותם במנות קלאסיות כמו מרק דלעת או ריזוטו, אבל יש הרבה אפשרויות גם יוצאות דופן יותר. עם קצת מחקר, תמצא הרבה שאתה יכול לעשות עם דלעות מלבד גילוף אותן ושימוש בהן כקישוטי ליל כל הקדושים מפחידים.
בעמוד זה ריכזנו אוסף של 20 מתכוני הדלעת הטובים ביותר. יש משהו לכל טעם ורבים מהמתכונים פשוטים ביותר. התחל לחקור אותם עוד היום ואנו בטוחים שתמצא הרבה שמושכים אותם.
15 מתכוני אגסים טעימים שתכינו שוב ושוב
30 מתכונים קלים לליל כל הקדושים