קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

אטריות החזיר החלקלקות של דייל טלדה

אטריות החזיר החלקלקות של דייל טלדה
אטריות החזיר הלמונגראס החלקלקות של דייל טלדי הן אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 615 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . אם יש לכם סירופ פשוט, מיץ לימון, בצל ירוקוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו מחווני העוף והוופלים של דייל טלדה, נגיסי העוף המתובלים של דייל טלדה, ו תבשיל בשר Lemongrass עם אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים כתף חזיר, שאלוט, זנגביל, בצל ירוק, כוסברה, חלבוני ביצה, רוטב צדפות, פלפל לבן, פתיתי צ ' ילי אדומים, סוכר, סודה לשתייה, עמילן תפוחי אדמה, שמן שומשום, מלח, רוטב דגים, שום ו lemongrass ומערבבים היטב. מבשלים תערובת חזיר בווק חם עד מבושל דרך. כדי להרכיב, לשים אטריות חלוקות על החלק התחתון של קערה רדודה. אטריות כיסוי עם חזיר lemongrass מבושל ולהתאים עם יותר nuoc mam לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כתף חזירכתף חזיר
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
רוטב צדפותרוטב צדפות
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
רוטב דגיםרוטב דגים
אליקסיר גאליקסיר ג
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מקשטים עם בוטנים כתושים, בזיליקום תאילנדי וזרעי כוסברה. עוד מתכונים אטריות אסיה על רפובליקת מזון: טבעוני חריף
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
מתכון סלט אטריות דרקון אטריות ראש השנה סיני מתכון אטריות חיים ארוכים עוף Laksa מתכון
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה2צ'ילי תאילנדי, פרוס ל -2צ'ילי תאילנדי, פרוס ל -223 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה, קצוץכוסברה, קצוץ1לבן ביצהלבן ביצה12 כפיות אבקת שוםרוטב דגיםרוטב דגים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב דגיםרוטב דגים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון3ציפורןשום, קצוץ ומטוגןשום, קצוץ ומטוגן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ג'ינג'ר, טחוןג'ינג'ר, טחון3ביוןעשב לימון, קצוץ דק מאודעשב לימון, קצוץ דק מאוד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב צדפותרוטב צדפות907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כתף חזיר, קרקעכתף חזיר, קרקע12 כפיות אבקת שוםעמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה0חתיכות טופי הית' ברפתיתי צ'ילי אדומיםפתיתי צ'ילי אדומים454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות אורזאטריות אורז12 כפיות אבקת שוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שאלוט, ברונואז.שאלוט, ברונואז.1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסם גסם ג0חתיכות טופי הית' ברמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי0חתיכות טופי הית' בר1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס