קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

איך להכין אנצ'ילדות עוף

איך להכין אנצ'ילדות עוף
המתכון איך להכין אנצ'ילדות עוף יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו 55 דקות. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.37 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 207 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. 45 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם צ'ילי גוג' ילו, כוסברה, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. נסו אנצ'ילדות חזיר וביצה מראש, אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף), ו אנצ'ילדות עוף (אנצ' ילדות דה פולו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 2 כפות שומן בסיר. מערבבים פנימה 1/2 בצל, 2 שיני שום, 1 כפית מלח, 1 כף זרעי כמון, פלפלי פובלנו ופלפלי אנהיים; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שומן חזירשומן חזיר
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים ירכי עוף ו -4 כוסות מרק עוף, מכסים ומבשלים עד להפחתה, כ-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3
מחממים 2 כוסות מרק עוף בסיר עד שהוא מתחיל להתבשל, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
יוצקים מרק לתוך בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
צולים צ 'ילי גוג' ילו וצ 'ילי אנצ' ו במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהיא חמה וארומטית, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילופלפל גואחילו
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
מניחים צ ' ילי קלוי ורצועות טורטיה בבלנדר עם המרק החם. לחץ אותם כלפי מטה כך שהם שקועים לחלוטין ומשרים עד לריכוך, כ -10 דקות. מערבבים את תערובת הצ ' ילה והטורטייה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מבשלים עגבניות ועגבניות במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהם רכים ומושחרים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשנייםעגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8
ממיסים 2 כפות שומן חזיר במחבת גדולה על אש בינונית. מערבבים 1/2 בצל פרוס, 5 שיני שום, 2 כפיות זרעי כמון; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך וזהוב, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
9
מוסיפים את תערובת הבצל לבלנדר עם תערובת הצ ' ילה ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
יוצקים מחית צ ' ילה לסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה 2 כוסות מרק עוף, מלח, סוכר ושוקולד. מביאים תערובת לרתיחה; מבשלים ומערבבים עד שהשוקולד נמס, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
11
טוסט טורטיות במחבת יבשה על אש בינונית עד להזהבה ורכה, 2 עד 3 דקות לכל צד. ממלאים כל טורטיה בתערובת עוף 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
12
מגלגלים ומניחים בצד התפר כלפי מטה על צלחת. המשיכו עם שאר הטורטיות, 3 לצלחת. מעל כל שלישיית טורטיות עם 1/3 כוס רוטב שומה, 1 עד 2 כפות כוסברה קצוצה, ו -1 עד 2 כפות פרסקו קווסו.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי