קושימומחה
מוכן ב13 שעות
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

איך לעשות פורל מעושן קל

איך לעשות פורל מעושן קל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל איך לעשות פורל מעושן קל. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה זו מכילה סביב 36 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 493 קלוריות. אם יש לכם עשבי תיבול, פורל, ממרח חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ממרח חמאה סויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,דל שומן לחמניות אוכמניות מחיטה מלאה כקינוח. נסו פורל מעושן, פורל מעושן, ו מטבל פורל מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקום ניקה פורל בשקית פלסטיק sealable גדולה.בקבוק שלם של מרינדה על הדג לתוך השקית.שקית חותם ומניחים דגים במקרר במשך 8 עד 10 שעות עד 2 ימים.הגדר המעשן שלך ל 150 מעלות ולהשתמש עץ מתון כגון פקאן, תפוח, אלון או אלדר. כאשר הגריל מגיע לטמפרטורה, באח מעשן ריסוס עם תרסיס בישול בטמפרטורה גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים בצל, עשבי תיבול וטפיחות של חמאה (או התפשטות חמאתי) בתוך חלל הדג. ואז להניח את הטרוטה ישירות על הסורג המעשן. צריך להיות מספיק מקום בין הטרוטה שלך כך שהעשן יכול להגיע לכל חלקי הדג.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
בואו עשן הדגים במשך 30 דקות ב 150 מעלות כדי לייבש את החלק החיצוני של הדג, כך שהוא יכול להיות מוצק בשלבים מאוחרים יותר של עישון.לאחר 30 דקות להעלות את הטמפרטורה ל 225 מעלות כדי לסיים את תהליך העישון.עשן עד שהדגים יגיעו ל-145 מעלות. אם אתה הולך גבוה יותר מזה הדג יתחיל להפוך קופצני דגים. זמן הבישול הכולל בדרך כלל לוקח 1 עד 2 שעות בהתאם לגודל של הדגים שלך וכמה youre עישון בבת אחת.
מרכיבים שתצטרך
קופצניקופצני
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט