קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות8
מגזין

אלטון בראון 'איש ארוחת בוקר' עם בייקון, ביצים, וחשיש בראונס

אלטון בראון 'איש ארוחת בוקר' עם בייקון, ביצים, וחשיש בראונס
ארוחת הבוקר הגברית של אלטון בראון עם בייקון, ביצים וחשיש עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 435 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, ביצים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. נסו פיצה לארוחת בוקר עם תפוחי אדמה מטוגנים, תרד וביצים, בייקון גביני, ביצים וחשיש בראונס בספל, ו בייקון וחשיש בראונס לחם ארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיף את פרוסות בייקון למחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' להגדיר על חום בינוני. לבשל, לדפדף מדי פעם, עד הפרוסות מבושלות לטעמך. להנמיך את החום אם הם מבשלים מהר מדי. כאשר נעשה, לנקז את הבייקון על כמה מגבות נייר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
הסר את כל אבל שתי כפות של שומן בייקון, ולהפחית את החום בינוני-נמוך. מגררים את תפוחי האדמה על החורים הגדולים ביותר של פומפיה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
3
מוסיפים את תפוחי האדמה למחבת ומתפרשים באופן שווה עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
4
מפזרים עם כמה צביטות של מלח.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
5
תן לתפוחי האדמה לבשל ללא הפרעה במשך חמש דקות. הפוך את תפוחי האדמה עם מרית, להפחית את החום לנמוך, ומבשל במשך חמש דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
לביצים: עם חמש דקות עזבו עם תפוחי אדמה, להוסיף את החמאה למחבת שאינו מקל להגדיר על אש נמוכה. כאשר קצף החמאה, בזהירות לפצח את ארבע ביצים. (בראון מציע פיצוח הביצים לתוך כוס פודינג, ולאחר מכן מוסיף אותם.) מתבלים במלח ופלפל, ואז מכסים את המחבת. מבשלים עד שהלבנים נקבעים אבל החלמון עדיין נוזל, שלוש עד חמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
כאשר הביצים נעשות, השתמש מרית מניחים שתי ביצים על שתי צלחות נפרדות. על כל צלחת, להוסיף חצי תפוחי אדמה מטוגנים ובייקון.
מרכיבים שתצטרך
סלסה קנויה בחנות, להגשהסלסה קנויה בחנות, להגשה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
8
מגישים באופן מיידי.