אמנון צרוב במחבת עם חמאת ליים צ'ילה
אמנון צרוב במחבת עם חמאת ליים צ'ילה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 557 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לכם סראנו צ'ילה, פילה בס מפוספס בחווה, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו צדפות צרובות עם רוטב אסיאתי ליים-צ'ילה, כריכי אמנון מצופה בקמח תירס עם חמאת ליים, ו כריכי אמנון מצופה בקמח תירס עם חמאת ליים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד חמאה, שאלוט, גרידה, מיץ ליים, צ ' ילה, ומלח בקערה.
אם משתמשים בס פסים, להבקיע את העור ב 3 או 4 מקומות עם סכין חדה דק כדי למנוע דגים מסתלסל (לא לחתוך את הבשר). לטפוח דגים יבשים ומפזרים מלח.
מחממים 1 כף שמן במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד רק עישון, ואז מטגנים 3 חתיכות של דגים, מתהפכים פעם אחת עם מרית, עד הזהב ופשוט מבושל דרך, 4 עד 5 דקות, ולהעביר לצלחת. דגים מטוגנים הנותרים בשמן כף הנותרים באותו אופן.
מגישים כל פיסת דגים עם מנה של חמאת ליים צ ' ילה.
* חמאת ליים צ ' ילה יכולה להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
![Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris]()
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.