אנצ'ילדה עם שמנת חמוצה-עוף יכולה להיות רק ה מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 913 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בצל, טורטיות קמח, גבינת מונטריי ג'ק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. נסו אנצ'ילדות עוף עם שמנת חמוצה, אנצ'ילדות עוף עם שמנת חמוצה, ו אנצ'ילדות עוף שמנת חמוצה דלת שומן (מתכונים דומים).
הוראות
1
בצל מטוגן בשמן חם על חום בינוני-גבוה 5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
2
מערבבים יחד עוף, 1/4 כוס שמנת חמוצה, ו 1 1/2 כוסות מגורר גבינת מונטריי ג ' ק. מערבבים בצל. תערובת עוף כפית באופן שווה על קצה אחד של כל טורטייה, ולהתגלגל. סדר, צד התפר למטה, בתבנית אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'.
לטאטא יחד 2 פחיות צ 'ילי ירוק, חלב וקמח בסיר על חום בינוני; בהדרגה להוסיף הנותרים 2 1/2 כוסות גבינה, ערבוב כל הזמן, עד גבינה נמסה תערובת חלקה; לשפוך רוטב באופן שווה על גבי אנצ' ילדות.
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.