אפרסקים ופטל בסירופ אנצ'ו עם חוטי צ' ילה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אפרסקים ופטל סירופ אנצ'ו עם חוטי צ' ילה. מנה אחת מכילה 177 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . לכי לחנות וקחי פטל, מיץ לימון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. נסו אפרסקים ופטל לבנים בסירופ שמפניה, קפה ו Ancho צ'ילה חצאית סטייק עם ירוק צ' ילה-תפוח להתענג, ו אפרסקים בגריל עם פטל (מתכונים דומים).

הוראות

מבשלים צ ' ילה ב 2 כוסות מים בסיר 1 עד 2 ליטר, נחשף, מתהפך פעם או פעמיים, עד שהתרכך, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

להעביר צ ' ילה ללוח חיתוך ולהשליך נוזל בישול.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, גזע זרע צ ' ילה, ולאחר מכן בזהירות לקלף את העור בחתיכות גדולות ושמורה.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

העברת עיסת צ ' ילה לסיר ניקה ולהוסיף סוכר, 1/2 כוס פטל, קמצוץ של מלח, ומים כוס הנותרים. מביאים לרתיחה על חום מתון, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.

מרכיבים שתצטרך

עם 50 קלוריות

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

הסר סירופ מחום ומכסה מחבת עם מכסה, ואז לתת תלול, מכוסה, 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס

בעוד סירופ הוא מציץ, פט צ ' ילה העור יבש לחתוך את העור לתוך חוטים עדינים מאוד עם סכין חדה.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

יוצקים סירופ דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, לחיצה בעדינות על מוצקים (לא לדחוף מוצקים דרך), ואז להשליך מוצקים. מערבבים מיץ לימון לסירופ.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

אפרסקים חצוי לאורך, בור, לחתוך לאורכו לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. לחלק, יחד עם שאריות פטל כוס, בין 4 קערות רדודות וסירופ כפית על פירות.

מרכיבים שתצטרך

עם 50 קלוריות

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מפזרים עם כמה חוטי צ ' ילה.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

* סירופ יכול להתבצע 1 שבוע קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש. * חוטי צ ' ילה יכול להתבצע 1 שבוע קדימה ונשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.* זמין בשווקים לטינו, סופרמרקטים רבים, ו kitchenmarket.com.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

3 תותים קפואים ללא סוכר