מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
בלי לקטוז
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מגזין

ארוחת ערב הערב: קארי עוף אדום מגורר עם אטריות אורז

ארוחת ערב הערב: קארי עוף אדום מגורר עם אטריות אורז
ארוחת ערב הערב: קארי עוף אדום מגורר עם אטריות אורז עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 340 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם לקישוט: בצל ירוק, מים, שמן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. 48 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו סיר איטי גרוס טאקו עוף לארוחת ערב, ארוחת ערב הלילה: עוף מגורר טאקו עם Queso פרסקו, ו ארוחת ערב: קארי עוף מתוק ומתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים את האטריות במים רותחים ומניחים בצד להשרות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
מחממים את השמן בסיר בינוני או במחבת גדולה (12 אינץ') מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את הג ' ינג ' ר מגורד, שום, בצל, עשב לימון, ומבשלים, ערבוב occassionally, עד רוב הלחות מבשלת משם ואת הדבק מתחיל חום בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את אבקת הצ ' ילי וכורכום, ומשלבים היטב לתוך הדבק. המשך לבשל במשך 1 דקה להתחתן עם התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כורכוםכורכום
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
5
מוסיפים את חתיכות העוף, ערבוב מעיל עם הדבק ותבלינים, ולאחר מכן מוסיפים את רוטב הדגים, רסק עגבניות, ומים. מכסים ומבשלים בעדינות עד העוף הוא רק מבושל דרך, על 7-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
רוטב דגיםרוטב דגים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
6
באמצעות שני מזלגות, לגרוס את העוף, עושה זאת בקערה במידת צורך כדי לשמור על דברים נקיים. חזור אל העוף לרוטב ולהוסיף את האטריות, משליך היטב. המשך לבשל עד האטריות רכות לחלוטין ואת הרוטב הוא עקביות נחמדה. טעם לתיבול, ולהוסיף קצת מים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מגישים מיד עם כוסברה או בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שמורת דה מורגנזון Chenin Blanc. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 34 דולר.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין