ארוחת ערב: מרק תירס עם צ'דר

ארוחת ערב, מרק תירס עם צ'דר יכול להיות המרק שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 314 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, שמן זית, מניית עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב הלילה: מרק צדפות מנהטן, ארוחת ערב הלילה: מרק קינואה עם כמון, פטה, תרד, ו ארוחת ערב: מרק צ'דר תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את שמן הזית בסיר מרק גדול מעל חום בינוני ומבשלים את הבצל והסלרי עד רך, כ 7 או 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים כוסברה, כמון וקיין, ומבשלים עוד 30 שניות עד שהתבלינים ריחניים, ואז מוסיפים את היין. לבשל כמו היין מתאדה, 2-3 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

צ'יפס קינמון וייטנאמי

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים את תפוחי האדמה, המניה והחלב, ומביאים את המרק לרתיחה. מבשלים עד תפוחי האדמה הם מכרז.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

להעביר 2 כוסות של המרק לבלנדר ו מחית (או להעביר אותו דרך טחנת מזון). חזור אל הסיר ומערבבים לשלב. טעם לתיבול ומנות לקערות. למעלה עם גבינה וצדפות, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר