מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות25
בלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
ספרינג רולס חזיר
ספרינג רולס אסייתיים
ספרינג רולס שרימפס
מרק אטריות עוף וייטנאמי
כריכי ביצים וייטנאמיים
ספרינג רולס עוף תאילנדי
שרימפס ספרינג רולס
גלילי אביב וייטנאמיים
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מגזין

ארוחת ערב: סלט אטריות אורז וייטנאמי

ארוחת ערב: סלט אטריות אורז וייטנאמי
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו ארוחת ערב היום: אטריות עוף המטוגנות של מינג טסאי, סלט אטריות בקר ואורז וייטנאמי, ו ארוחת ערב: סלט אורז עם פסטו ושרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. כאשר רותחים, לכבות את החום, לזרוק את אטריות האורז, ולתת להשרות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בינתיים, בקערה גדולה לטאטא יחד את החומץ, הסוכר, רוטב דגים, ומלח עד מומס. לאחר מכן להוסיף את הגזר, בצל ירוק, עשבי תיבול, בוטנים. מערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שום מולבןשום מולבן
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
כאשר האטריות ספגו במשך 10 דקות, מיד לנקז במסננת. לשטוף מתחת למים קרים במשך כמה דקות עד מגניב מאוד.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
תן לנקז במשך כמה דקות, ולאחר מכן לטפוח עם מגבת לייבוש.
5
מוסיפים את האטריות לקערה הגדולה. מתבלים במלח במידת הצורך ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים