ביסקוויטים מזוגגים לב פטל
ביסקוויטים מזוגגים לב פטל עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח לכל מטרה, סוכר, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו לחמניות גבינה בצורת לב, ביסקוויט לב חכם ביסקוויט שוקולד צ'יפס, ו לב בצורת דובדבן מיובש ועוגיות שוקולד צ'יפס (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה, ו 1/2 כפית מלח בקערה גדולה.
מוסיפים חמאה; משפשפים עם קצות האצבעות עד שהתערובת דומה לארוחה משובחת. בהדרגה להוסיף 1 כוס שמנת, ערבוב עד הבצק מגיע יחד. הפוך את הבצק על גיליון נייר; טפיחה על עובי 1/2 אינץ'. באמצעות 3 אינץ ' בצורת לב או חותך עוגיות עגול, לחתוך ביסקוויטים. לאסוף שאריות; לטפוח 1/2 אינץ ' עובי לחתוך ביסקוויטים נוספים. באמצעות סכין מקומח, להתחיל בנקודה של כל לב לחתוך אופקית באמצע דרך לחמניות; למלא עם 1 ריבה כפית נדיבה (ריבה תראה בקצוות).
אופים לחמניות עד חום, כ -18 דקות.
העברה ל rack; לחמניות מגניב עד מעט חם.
בינתיים, מערבבים אבקת סוכר, הנותרים 3 כפות שמנת, ומי ורדים בקערה להתמזג.
מורחים זיגוג על ביסקוויטים.
מגישים מעט חם או בטמפרטורת החדר.