מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות20
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותארוחת שחריתבראנץ'מנה מרכזיתארוחות בוקרארוחות ערב
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
סלט תפוחי אדמה ירוקים
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות
סנגריה פירותית
פאי בשר משביע
צלי חזיר בגריל עם דבש ועשבי תיבול
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
ירכי עוף מצופות ג'ינג'ר
בצל ירוק מבושל, שומר ומנגולד שוויצרי
מתכונים קשורים
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
מגזין

ביצים אפויות עם בשר חזיר ותרד

ביצים אפויות עם בשר חזיר ותרד
מתכון זה מ-BBC אוכל טוב דורש שמן זית, תרד תינוק, לחם פריך, וצ'ילי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה עובד היטב כמנה עיקרית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 81%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ביצים עם שמנת, תרד, בשר חזיר כפרי, ביצים אפויות וחזיר, ו ביצים אפויות וחזיר.

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מחממים את השמן במחבת קטנה וחסינה.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
מוסיפים את הבצל ומבשלים במשך 6 דקות עד מתרכך. מערבבים את השום וצ ' ילי, ומבשלים עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את העגבניות ואת המים 100ml. מתבלים היטב ומערבבים דרך הפלפלים והחזיר. מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות עד שהרוטב מתחיל להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מוסיף את התרד, ערבוב עד לנבול.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
6
הפוך 2 שקעים ברוטב ולפצח את הביצים שלך לתוכם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
7
מוסיפים קמצוץ של קאיין, מעבירים לתנור ואופים במשך 10 דקות עד שהלבנים של הביצים נקבעים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
מגישים מיד עם לחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא

יין מומלץ: יין מבעבע

יין מבעבע הוא הבחירה העליונה שלי לביצה אפויה. גם אם אתה לא עושה מימוזה, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. אחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם יותר היום, ליין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, זה מנקה את החיך, אשר חשוב מאז חלמון ידוע המעיל את החיך. Le Grand Courtage rosé ברוט Bedazzled בקבוק עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Bottle
Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Bottle
ניחוחות וטעמים בהירים של תות טרי ופטל לשלב עם הערות של לילך וסיגליות. על החיך, איזון עדין של יובש וחומציות משתהה עם טעמים של גרגרי בר ורימון לצד הערות פרחוניות רכות. זה ברוט Rosé משלים מגוון רחב של מזונות, מן מלוח מתוק. נסה את זה עם מנות אסייתיות מתובלות, ריזוטו, ברביקיו, בשר בקר, כבש, ברווז, עוף, פרושוטו, פירות ים, פיצה, גבינה רכה (כמו ברי או עז), עוגת גבינה, קרם ברולה, עוגת תותים ועוגת פירות יער. מערבבים עם מיץ אשכוליות טרי למשקה בראנץ 'מרענן, או מוסיפים לצוף לקוקטייל מבוסס ג' ין.התערובת: השרדונה מספק עומק ומבנה, בעוד ה-Ugni Blanc מציע חומציות טבעית ורעננות. הגמאי הקל מעניק ביטוי פירות תוסס ומרקם חלק. ענבים הם מקורות מ terroirs איכות בצרפת, כגון בורגונדי ובוז ' ולה.
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
רק טוסט שום
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
טביעות אצבעות של פאי פקאן