קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

בישול איטי בשרני Jambalaya

בישול איטי בשרני Jambalaya
מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-20 דקות. . גשו לסופר וקנו אורגנו, עגבניות משומר, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. וזה טוב. מתכונים דומים: רוטב ספגטי איטלקי מבושל לאט, צ'ילי בשרי גברי / בישול איטי שבת, ו בישול איטי Jambalaya.

הוראות

1
מערבבים עוף, נקניק, בשר חזיר, עגבניות עם מיץ, בצל, פלפל, מרק עוף, סלרי, אורגנו, פטרוזיליה, תיבול Cajun, פלפל קאיין, אבקת קובץ, ותימין בבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אבקת קבציםאבקת קבצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
מבשלים על 7 עד 8 שעות נמוכות.