בצל ותבלינים, פטרוזיליה ואורז
בצל ותבלינים, פטרוזיליה ואורז נטול גלוטן, ולקטו אובו צמחוני מנות ראשונות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 138 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, עשב שמיר, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים מרהיב ציון של 31%. מתכונים דומים: בצל מתוק עם קארי ופטרוזיליה קוליס, סלט גזר עם בצל פנינה ופטרוזיליה, ו פסטה עם בצל מקורמל, עגבניות, פטרוזיליה וזיתים.
הוראות
במחבת טפלון גדולה מבשלים בצל ירוק, בצל, אורז ופטרוזיליה בחמאה כ -3 דקות או עד לציפוי אחיד בחמאה. מערבבים פנימה את המלח, השמיר, הנענע והפלפל. מערבבים פנימה את המים, מיץ הלימון וקליפת הלימון. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 16-18 דקות או עד שהאורז רך. מוך עם מזלג.