קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

בצל קרמל וממרח שמנת חמוצה

בצל קרמל וממרח שמנת חמוצה
בצל קרמל וממרח שמנת חמוצה עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 87 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו קרם, נורת שומר, שיני שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בצל קרמל וממרח שמנת חמוצה, התפשטות בצל מקורמל, ו בצל מקורמל-ממרח שרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 3 כפות שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל ו-4 המרכיבים הבאים. מכסים; מבשלים עד שהירקות משחררים את המיצים שלהם, ערבוב מדי פעם, כ -12 דקות. לחשוף; sauté עד המיצים להתאדות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
בצלבצל
3
מוסיפים שום; מבשלים עד שהירקות רכים מאוד ומתחילים להשחים, בערך 12 דקות יותר. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
שוםשום
4
תערובת ירקות פירה שמנת חמוצה במעבד עד כמעט חלקה. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ירקירק
5
העברה לקערה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מפזרים צלפים.
מרכיבים שתצטרך
צלפיםצלפים
7
מטאטא Preheat. מסדרים פרוסות לחם על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
מברשת שני הצדדים של פרוסות לחם עם 1/3 כוס שמן. טוסט על 2 דקות לכל צד. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
טוסטטוסט
שמן בישולשמן בישול
9
מגישים עם ממרח.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
10
שילוב של טימין מיובש, בזיליקום, זרעי מלוחים ושומר ניתן להחליף את herbes de Provence.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
זרעי שומרזרעי שומר
טימין מיובשטימין מיובש
באזיל!באזיל!