מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות68
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
עוף קריאולי
מתכונים קשורים
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
מגזין

בקלה שחור צלוי קל

בקלה שחור צלוי קל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קל צלוי מיסו שחור בקלה. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 885 קלוריות, 163 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פילה בקלה, שמן צמחי, דבק מיסו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו בקלה שחורה עם מיסו (מיסו-marinated בקלה שחור), דג הבקלה השחור המיסו-מושרה של נובו, ו מיסו שחור שומשום קרמל פופקורן כדורים + 15 דרכים מתוק להשתמש מיסו (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד מיסו, סאקה, מירין, רוטב סויה, שמן, וסוכר. לשפשף תערובת על כל משטח של פילה שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מיסומיסו
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
העברה שקית מנעול רוכסן פלסטיק או מיכל sealable. המשך מיד לשלב הבא, או לתוצאות הטובות ביותר, להשרות במשך כ 30 דקות או עד יומיים.
3
התאם מתלה broiler ל 4 אינץ ' ממקור חום מראש broiler או מטוסטר תנור broiler גבוה. מכסים מחבת ברוילר קטנה בנייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
פרחים אכילים, קישוט צלחת אופציונלי, נחמד למסיבותפרחים אכילים, קישוט צלחת אופציונלי, נחמד למסיבות
4
מניחים שחור cod filets העור בצד למטה על מחבת. צלייה עד פני השטח העליון הוא חרוך היטב שיפוד דק מוכנס לתוך בקלה שחור מראה שום התנגדות בכלל כאשר חודר דרך שכבות של בשר, על 10 דקות. אם איזורי דגים מאיימים לשרוף, מגן עם חתיכות קטנות של רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
SablefishSablefish
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
כאשר דגים מבושלים, להסיר בזהירות עצמות סיכה עם זוג פינצטה (לא צריך להיות התנגדות), לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לקוד. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו
צלי סיר וירקות בימי חול
סקראפל (מאש)
טורט חמאת בוטנים קפוא
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
חזה עוף מבושל בקריאולי