קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

בראנץ ' ראשון: מאפינס גזר מחיטה מלאה

בראנץ ' ראשון: מאפינס גזר מחיטה מלאה
אם יש לך חמאה, סודה לשתיה, זנגביל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו בראנץ ' יום ראשון: מאפינס אוכמניות הטוב ביותר, בראנץ ' ראשון: מאפינס בננה אוכמניות, ו בראנץ ' ראשון: בצל ירוק ומאפינס תירס גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 350 מעלות. שמן מאפין פח עם חמאה. לזרוק את הגזרים עם מיץ לימון בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
למסיבותלמסיבות
2
מוסיפים ביצים, חמאה ודבש לקערה ולהקציף לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
לטאטא יחד קמח מחיטה מלאה, קמח עוגה, מלח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון, וג ' ינג ' ר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מוסיפים תערובת גזר לקערה עם מרכיבים יבשים ומערבבים עם כף עץ עד בשילוב. הכה במרץ עם כף עץ במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
למלא בארות של שימורי מאפין קצת יותר ממחצית הדרך עם הבלילה.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
6
אופים 15-18 דקות, עד המרכזים של מאפינס באביב בחזרה כאשר נלחץ קלות עם קצה אצבע.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות