קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות16
ציון בריאות15
מגזין

ברוסקטה דובדבנים שוויצרית

ברוסקטה דובדבנים שוויצרית
ברוסקטה דובדבנים שוויצרית יכולה להיות בדיוק המתכון הצמחוני לביוב ולקטו שחיפשתם. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. למנה זו יש 249 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. תמורת 98 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם חומץ בלסמי, גבינה שוויצרית, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. זהו מתכון במחיר סביר מאוד לחובבי אוכל ים תיכוני. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . עם ציון כפית של 59% , המנה הזו מוצלחת. נסו את פורטובלו ממולאים בברוסקטה , תפוחי אדמה ממולאים בברוסקטה וברוסקטה קייל (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מטגנים את הבצל והשום בשמן עד לריכוך, כ-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
מוסיפים את החומץ, הסוכר החום ומלח השום; מנמיכים את האש. מבשלים 3-4 דקות או עד שהבצל מתקרמל. מוסיפים את הדובדבנים; מבשלים 5 דקות נוספות או עד שהרוטב מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
מניחים לחם קלוי על תבנית אפייה; מורחים את תערובת הדובדבנים באופן שווה על הטוסט.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מפזרים גבינה ופטרוזיליה. צורבים על האש בגובה 7-10 ס"מ מהאש במשך 1-2 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'