קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות29
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ברוקולי עם פלפל אדום מתוק ושום

ברוקולי עם פלפל אדום מתוק ושום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ברוקולי עם פלפל אדום מתוק שום. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 77 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו פרחי ברוקולי, גבינת פרמזן, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו ברוקולי עם שום ופלפל חריף (ברוקולי Strascinati), ברוקולי שום ופלפל אדום, ו ברוקולי Rabe עם שום ופלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מערבבים שום בשמן חם. מיד להוסיף ברוקולי, פלפל, בצל ומים. מבשלים 4 עד 6 דקות, תוך ערבוב מתמיד, עד ברוקולי הוא פריך רך ובצל מתחיל חום. מערבבים במלח.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
3
מקום צלחת הגשה; למעלה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'