קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

בשר לייט: ביצים כל סגנון Shaksouka

בשר לייט: ביצים כל סגנון Shaksouka
בשר לייט: ביצים כל סגנון Shaksoukan הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 114 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך שמן זית, מים, כוסברה טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו בשר לייט: כרובית אין שום Wallflower, בשר לייט: שאריות Empanadas, ו בשר לייט: פסטה אגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית במחבת סאוטה גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבצלים ואת השום ומזיעים אותם במשך כ 5 דקות, עד שהם מתרככים קצת.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את העגבניות, כמון, כוסברה, פפריקה, אורגנו ומים. מערבבים לשלב ולאחר מכן מתבלים את הרוטב לפי הטעם עם מלח ופלפל. מביאים לרתיחה ולאחר מכן להפחית את החום לרתיחה, מכוסה, במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
לחשוף את המחבת ולשבור את הביצים לתוך הרוטב רותח אחד בכל פעם, במרווחים כמה סנטימטרים אחד מהשני. מכסים את המחבת שוב וממשיכים להתבשל כחמש דקות( חלמון רך), או עד חלבוני הביצה מבושלים והחלמון מוגדר לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מצקת את הרוטב והביצים לתוך קערות רדודות ומגישים עם לחם קלוי עבה עבור ספוג את הרוטב חלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת