קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות6
מגזין

גזר בטטה פריך

גזר בטטה פריך
אם יש לכם פירורי לחם, אגוזי פקאן, שיני שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 35%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: בטטה פריכה, בטטה פריכה, ו בטטה פריכה.

הוראות

1
בסיר גדול מבשלים בטטות וגזר עד שהם רכים; מסננים. מצננים מעט; מניחים בבלנדר או במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים מיץ תפוזים, דבש, חמאה, שום, מלח וקינמון; מכסים ומעבדים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
יוצקים לתוך משומן 2-1 / 2-קראט. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
שלב מרכיבי ציפוי; מפזרים מעל תערובת בטטה. מכסים ואופים בחום של 350 מעלות למשך 30 דקות. לחשוף, לאפות 15-20 דקות יותר או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות