קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גינס שבוע: סטאוט ומוס שוקולד עם עוגיות שיבולת שועל גינס

גינס שבוע: סטאוט ומוס שוקולד עם עוגיות שיבולת שועל גינס
שבוע גינס: סטאוט ומוס שוקולד עם עוגיות שיבולת שועל גינס הוא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 46 גרם של שומן, וסך הכל 774 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 142 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. גשו לסופר וקנו מלח ים, קמח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו עוגת גינס עם ציפוי קרם חמאה של גינס, שבוע גינס: נזיד בקר מוצק, ו שבוע גינס: טבעות בצל מוכות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים שוקולד וחמאה בדוד כפול מעל רתיחה נמוכה, ערבוב לעתים קרובות עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2
הסר מן החום ומערבבים גינס, וניל, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
לטאטא בחלמון ביצה אחד בכל פעם, עד משולב היטב. מגניב 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
בינתיים, במערבל חשמלי מצויד מצורף מקצף, להלהיב חלבונים ביצה במהירות גבוהה לתוך פסגות רכות. עם ריצת מערבל, מוסיפים סוכר לאט, עד עבה ומבריק. מקפלים לאט 1/3 של חלבונים ביצה לתוך תערובת שוקולד, ואז לקפל את שארית החלבונים ביצה עד רק משולב, להיזהר לא overmix או מוס יאבד נפח.
מרכיבים שתצטרך
סיגליותסיגליות
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
במערבל חשמלי מצויד מצורף whipk, קרם על מהירות גבוהה לתוך פסגות נוקשות. לאט לקפל לתוך תערובת שוקולד עד משולב לחלוטין. מכניסים לקערות הגשה; מכסים ומקררים לפחות 2 שעות למיזוג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
עבור העוגיות, לבשל גינס בסיר קטן על אש בינונית גבוהה עד מופחת 1/2 כוס. תניח בצד. מחממים תנור ל 350 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
7
מניחים חמאה וסוכרים שניהם במערבל חשמלי מצויד מצורף משוט. על מהירות בינונית גבוהה, שמנת עד אור ורך, 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
8
מוסיפים ביצים, גינס מופחת, וניל, לנצח עד בשילוב, גירוד את הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
9
מוסיפים שיבולת שועל, שני קמחים, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח עד רק בשילוב, 15-30 שניות. מערבבים בחתיכות שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולדנתחי שוקולד
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
10
לגרוף 1/2 כפות של בצק עוגיות על גיליון אפייה מצופה קלף, משאיר שטח 1 אינץ ' בין כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריותצבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריות
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
11
אופים 6-9 דקות, עוגיות צריך להיראות מעט underdone כאשר אתה מסיר אותם מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
12
בואו מגניב על גיליון עוגיות 5 דקות, להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין. שמור בצק עוגיות גלם במקרר בעת האפייה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריותצבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה