גינס שבוע: סטאוט ומוס שוקולד עם עוגיות שיבולת שועל גינס
שבוע גינס: סטאוט ומוס שוקולד עם עוגיות שיבולת שועל גינס הוא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 46 גרם של שומן, וסך הכל 774 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 142 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. גשו לסופר וקנו מלח ים, קמח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו עוגת גינס עם ציפוי קרם חמאה של גינס, שבוע גינס: נזיד בקר מוצק, ו שבוע גינס: טבעות בצל מוכות (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים שוקולד וחמאה בדוד כפול מעל רתיחה נמוכה, ערבוב לעתים קרובות עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2
הסר מן החום ומערבבים גינס, וניל, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גינס
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
לטאטא בחלמון ביצה אחד בכל פעם, עד משולב היטב. מגניב 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
4
בינתיים, במערבל חשמלי מצויד מצורף מקצף, להלהיב חלבונים ביצה במהירות גבוהה לתוך פסגות רכות. עם ריצת מערבל, מוסיפים סוכר לאט, עד עבה ומבריק. מקפלים לאט 1/3 של חלבונים ביצה לתוך תערובת שוקולד, ואז לקפל את שארית החלבונים ביצה עד רק משולב, להיזהר לא overmix או מוס יאבד נפח.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עוגיות אוראו קצוצות
5
במערבל חשמלי מצויד מצורף whipk, קרם על מהירות גבוהה לתוך פסגות נוקשות. לאט לקפל לתוך תערובת שוקולד עד משולב לחלוטין. מכניסים לקערות הגשה; מכסים ומקררים לפחות 2 שעות למיזוג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עוגיות אוראו קצוצות
6
עבור העוגיות, לבשל גינס בסיר קטן על אש בינונית גבוהה עד מופחת 1/2 כוס. תניח בצד. מחממים תנור ל 350 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
גינס
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מניחים חמאה וסוכרים שניהם במערבל חשמלי מצויד מצורף משוט. על מהירות בינונית גבוהה, שמנת עד אור ורך, 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
8
מוסיפים ביצים, גינס מופחת, וניל, לנצח עד בשילוב, גירוד את הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
גינס
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מוסיפים שיבולת שועל, שני קמחים, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח עד רק בשילוב, 15-30 שניות. מערבבים בחתיכות שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
לגרוף 1/2 כפות של בצק עוגיות על גיליון אפייה מצופה קלף, משאיר שטח 1 אינץ ' בין כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
אופים 6-9 דקות, עוגיות צריך להיראות מעט underdone כאשר אתה מסיר אותם מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
בואו מגניב על גיליון עוגיות 5 דקות, להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין. שמור בצק עוגיות גלם במקרר בעת האפייה.