גלילי מנטה שוקולד

גלילי שוקולד מנטה עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-48 מנות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 21 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, ביצה, אפיית קקאו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו גלילי שוקולד, גלילי שוקולד, ו הזוכה מנטה שוקולד צ'יפס ו טרי מנטה חמאה קאפקייקס (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, מערבבים עוגיות, חמאה וביצה עד הבצק. מחלקים בצק לשניים. מערבבים קקאו לחצי אחד. מערבבים קמח, תמצית מנטה וצבע מזון לחצי השני.

מרכיבים שתצטרך

מיץ חמוציות לבן

צבעי מאכל בצבעים רצויים

2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

נייר אורז

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

ריבת אוכמניות איכותית

תותים טריים פרוסים נוספים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מניחים בצק שוקולד על נייר שעווה גיליון 17x12 אינץ'. בצק עליון עם גיליון שני של נייר שעווה.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

רול בצק כדי ליצור מלבן 12x7 אינץ'. חזור עם בצק בצבע ירוק.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

הסר גיליון עליון של נייר שעווה משני הענפים. שימוש בנייר שעווה כדי להרים בצק ירוק, להתהפך על בצק שוקולד. לחץ בעדינות על בצק שכבתי למלבן 14x8 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

הסר נייר שעווה הדף. השתמש בנייר שעווה גיליון תחתון כדי לעזור רול doughs יחד בחוזקה, מתחיל בצד ארוך. לעטוף בחוזקה בנייר שעווה; להקפיא לפחות 2 שעות או עד המשרד מאוד.

מרכיבים שתצטרך

חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו