קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

גלילי קיץ קמבודיים

גלילי קיץ קמבודיים
לחמניות הקיץ הקמבודי הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 12 מנות. מתאבן זה יש 142 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רוטב הויסין, סוכר, שרימפס וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת די גרועה. נסו גלילי קיץ קמבודיים, אגרול קמבודי, ו סנגריה קמבודית (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין לחמניות, להביא 6 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את השרימפס; מבשלים 3 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מסננים ושוטפים במים קרים. לקלף שרימפס, לצנן.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מניחים אטריות אורז בקערה גדולה; מכסים במים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
בואו לעמוד 8 דקות; ניקוז.
6
מוסיפים מים קרים למנה גדולה ורדודה לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
מניחים 1 גיליון נייר אורז במים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
8
בואו לעמוד 2 דקות או עד רך.
9
מניחים גיליון נייר אורז על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
10
מורחים 1 כפית רוטב הויסין במרכז הסדין; למעלה עם 2 עד 3 שרימפס, 1/4 חסה כוס, על 1/4 כוס אטריות אורז, 1 בזיליקום כפית, ו 1 כפית מנטה. קיפול הצדדים של גיליון מעל מילוי, להפשיל ג ' לי רול אופנה, בעדינות ללחוץ על התפר כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
אטריות אורזאטריות אורז
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
11
מקום רול, צד התפר למטה, על מגש הגשה; לכסות כדי לשמור על ייבוש. חזור על הנוהל עם נייר אורז שנותר, רוטב הויסין, שרימפס, חסה, אטריות אורז, בזיליקום, מנטה.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
אטריות אורזאטריות אורז
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
12
כדי להכין רוטב טבילה, לשלב רוטב סויה ושאר החומרים בקערה קטנה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון