קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

גרגיר נחלים-מרק חלב

גרגיר נחלים-מרק חלב
מרק גרגיר הנחלים עשוי להיות מרק שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 105 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חלב חמאה, מלח כשר, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו מרק זוקיני-חמאה עם פסטו גרגיר הנחלים, חמאה וישיסואז עם גרגיר הנחלים, ו טרוטת עין-הקשת עם גבינת חמאה של Cruze Farm, גרגיר נחלים וצנוניות מגולחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להסיר ולהשליך שורש קצה העליון ירוק כהה של כרישה.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
2
חותכים חצי לאורכו, ולשטוף תחת מים זורמים קרים כדי להסיר חצץ וחול. פרוסה דקה כרישה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני; מוסיפים כרישה, ומטגנים 8 עד 10 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
להוסיף שום, ו saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מוסיפים מרק ותפוח אדמה; מכסים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, 20 דקות או עד שתפוח האדמה רך.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
הסר מהחום, ולהוסיף תרד ו 4 המרכיבים הבאים, ערבוב עד תרד נבול.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
7
מרק פירה עם בלנדר עד חלקה; לשפוך לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
לטאטא בחמאה ומיץ לימון; להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
מגישים צונן או בטמפרטורת החדר.