קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

גריל צ'דר קארי

גריל צ'דר קארי
גריל צ'דר קארי הוא מנה עיקרית הודית. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 26 גרם חלבון, 41 גרם שומן, ובסך הכל 646 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 1 אדם התרשם מתכון זה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת קארי, בשר חזיר, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 48%, וזה די טוב. כיצד לצלות עוף על הכיריים (שיטת מחבת גריל קלה), כריכי צ'דר ושומר בגריל עם מאיו קארי, ו ארוחת ערב הערב: כריכי צ'דר ושומר בגריל עם מאיו קארי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את המיונז, הצ ' אטני, אבקת הקארי והמלח; מערבבים כרוב. על שש פרוסות לחם שכבו שתי פרוסות חזיר, פרוסת גבינה אחת ותערובת כרוב 1/4 כוס; למעלה עם הלחם שנותר. חמאה מבחוץ של כל כריך.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
במחבת גדולה או מחבת, ממיסים 2-3 כפות חמאה. צולים כריכים בקבוצות עד שהלחם משחים קלות משני הצדדים, מוסיפים את החמאה שנותרה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי

יין מומלץ: ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוד נוצץ

קארי בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג,גרונר וולטלינר ורוז נוצץ. היין הטוב ביותר לאוכל הודי יהיה תלוי במנה, כמובן, אך ניתן להגיש את הבחירות הללו צוננות ויש להן מתיקות מסוימת כדי להשלים את החריפות והטעמים המורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך קבינט ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ 22 דולר.
ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך קבינט ריזלינג
ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך קבינט ריזלינג