גריסים שום ועשב בגריל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל גריל שום ועשב גריסים. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 172 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר זולה עבור יום העצמאות. אם יש לכם פלפל, מלח, רוטב חריף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: שום ועשב בגריל סטייק, שום בגריל ועוף עשב וירקות, ו שום גריל תפוחי אדמה עשבי תיבול.
הוראות
להביא הראשון 6 מרכיבים לרתיחה בסיר בינוני; בהדרגה להוסיף שיבולת שועל, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום נמוך; לכסות ולבשל 5 דקות או עד עבה, ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום; מערבבים גבינה ופטרוזיליה. גריסים כפית לתוך צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול, מתפשט באופן שווה. לחץ על עטיפת פלסטיק על פני השטח של גריסים, וצינה 4 שעות.
הפוך גריסים על קרש חיתוך; לחתוך 8 (3 אינץ') ריבועים.
חותכים כל ריבוע באלכסון לשניים למשולשים 2.
מניחים משולשים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 6 דקות בכל צד או עד השחמה קלות ומחומם ביסודיות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![שאטו סטי. מישל ריזלינג]()
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.