מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב24 שעות
מנות7
ציון בריאות4
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
מתכונים קשורים
סלט בצל ומלפפון אסייתי
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
סלט ג'לטין פירותי
מגזין

ג'לפניו ריבה

ג'לפניו ריבה
גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, מיץ לימון מ-2 לימונים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 24 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: ריבת ברי דובדבן, בייקון וריבת ויסקי, ו ריבת אפרסק ריבס.

הוראות

1
מניחים jalapeño ופלפלים ירוקים באקווריום של מעבד מזון מצויד בלהב פלדה. דופק עד פלפלים קצוצים דק, גירוד למטה הצדדים של קערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מעבירים פלפלים לסיר גדול או לתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
מערבבים בסוכר, חומץ, מיץ לימון ומלח; מביאים לרתיחה מעל חום גבוה בינוני. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
להחזיר חום גבוה ולהביא תערובת לרתיחה מתגלגלת. מערבבים בפקטין ומרתיחים במשך 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פקטיןפקטין
5
הסר מהחום.
6
מצקת ריבה לתוך 7 מעוקר 8 צנצנות עוז, עוזב 1/4 אינץ ' headspace. לכסות ולעבד צנצנות באמבט מים חמים רותחים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
7
הסר מהמים ולתת מגניב במשך 24 שעות. לאחסן במקום חשוך וקר. מקררים לאחר הפתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
רליש חמוציות טרי
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל